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西班牙出台《面包法》 详细规定面包种类名称和重量等细节

美食 时间:2019-07-10 编辑:诚信在线 浏览:
据马德里广播电台7日报道,经过多年酝酿修改的《西班牙面包法》已经出台并且在全国实施。 《面包法》详细规定了面包的种类、名称、重量、含量等细节以及制作、销售等法律规定。报道称,面包是西班牙人的主食,西班牙全国制作面包的工厂、作坊成千上万。之

据马德里广播电台7日报道,经过多年酝酿修改的《西班牙面包法》已经出台并且在全国实施。

面包法》详规定了面包的种类、名称、重量、含量等节以及制作、销售等法律规定。报道称,面包是西班牙人的主食,西班牙全国制作面包的工厂、作坊成千上万。之前由于没有法律规定,面包市场一度混乱至极。大公司、小作坊各自抢占地盘市场,导致面包行业缺斤短两、以次充好等现象屡见不鲜。

法律条文包括,面包公司必须将产品的名称、样式、重量、含量的文字和照片报主管卫生部门备案审批,获批后才能上市出售,公司商家不得未经批准就上市新产品。面包的外包装必须依法写明内含成分到小数点之后1位数。食品零售店要保存好批发公司的各类发票,政府卫生检查部门也可随时进入食品店进行取样抽查,发现问题将依发票追根溯源。