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西班牙出台《面包法》詳規面包種類重量等細節

美食 时间:2019-07-10 编辑:诚信在线 浏览:
原標題:西班牙出台《面包法》 詳規面包種類重量等細節 據馬德裡廣播電台7日報道,經過多年醞釀修改的《西班牙面包法》已經出台並且在全國實施。 《面包法》詳細規定了面包的種類、名稱、重量、含量等細節以及制作、銷售等法律規定。報道稱,面包是西班牙

原標題:西班牙出台《面包法》 詳規面包種類重量等細節

據馬德裡廣播電台7日報道,經過多年醞釀修改的《西班牙面包法》已經出台並且在全國實施。

《面包法》詳細規定了面包的種類、名稱、重量、含量等細節以及制作、銷售等法律規定。報道稱,面包是西班牙人的主食,西班牙全國制作面包的工廠、作坊成千上萬。之前由於沒有法律規定,面包市場一度混亂至極。大公司、小作坊各自搶佔地盤市場,導致面包行業缺斤短兩、以次充好等現象屢見不鮮。

法律條文包括,面包公司必須將產品的名稱、樣式、重量、含量的文字和照片報主管衛生部門備案審批,獲批后才能上市出售,公司商家不得未經批准就上市新產品。面包的外包裝必須依法寫明內含成分到小數點之后1位數。食品零售店要保存好批發公司的各類發票,政府衛生檢查部門也可隨時進入食品店進行取樣抽查,發現問題將依發票追根溯源。(王方)

(責編:木勝玉、徐前)

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